Balade et dégustation : plantes sauvages - Collectif Fol'épi
Pôle gériatrique rennais - 100/102 Avenue André Bonnin - Chantepie
Le Collectif Fol'épi organise une balade et dégustation de plantes sauvages.
À partir du
15 / 04
2025
De 09h45
à 12h30
Avec Maud, de La Calicée, et en partenariat avec le pôle gériatrique du Chêne Roux, le Collectif Fol’épi vous invite à partir à la découverte des plantes sauvages qui peuplent nos chemins de tous les jours : ortie, lierre terrestre, achillée millefeuille, plantain… Apprenez à les reconnaître, de la tige jusqu’au bout des feuilles, et à les connaître, de leur noms à leur propriétés vertueuses ou dégustatives.
Après la balade, nous vous invitons à cuisiner ensemble quelques recettes avec les plantes cueillies le matin même pour mettre en application directe les connaissances fraîchement acquises.
Au programme de cette matinée autour des plantes sauvages :
- 9h45-10h45 : balade et cueillette autour ou dans le parc de la gériatrie.
- 11h-12h : cuisine collective dans les locaux de la gériatrie, avec ce qu’on a cueilli.
- 12h-12h30 : dégustation
Au menu :