La Pie gourmande Cours culinaires

La Pie gourmande est une association ayant pour but de promouvoir la gastronomie et une nourriture saine et équilibrée au moyen de formations culinaires.

Elle organise des ateliers un samedi par mois. Les inscriptions se font à l’atelier, cotisation de 10€, auquel il faut ajouter le prix des produits utilisés partagés entre tous les participants. Les prix tout compris des repas varient entre 18 et 30 €.

L’atelier dure environ 8 heures. Il débute à 8h du matin pour se terminer aux environ de 15h30 à 16h. L’atelier commence par l’achat des produits sur un marché voisin. Puis, rendez-vous en cuisine vers 9h pour préparer le repas qui comprend entrée, plat et dessert. Déjeuner collectif entre 13h et 14h en fonction de la complexité du repas, avant de tout nettoyer et ranger.

Présidence : Roland Monnier